2014年5月15日,万博外围app第七届合记烩面师暨岗位技能评定活动,第二阶段面点和片鸭比赛在郑州烤总店举行,来自公司14家企业的36名选手参加了比赛。
为了进一步树立公司品牌形象,搞好岗位技能练兵,激发我司广大员工钻研技术的积极性,提升我司相关岗位技术水平,进一步规范相关岗位品种操作中的各项技术指标,促进我司经营活动的稳定健康发展,经公司董事会研究决定,在继第六届合记烩面师评定活动中增加面点比赛的基础上,今年将烤鸭经营活动中的片鸭技术作为岗位考核内容。经过公司上下共同努力,制定了片鸭技术标准,进一步完善了面点技术参数,从而使报名参加面点比赛的员工由去年的18人增加到今年的22人,岗位技能评定活动日臻成熟。 (利宝生)
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